見て楽しい、食べておいしい!とびきりのサプライズ体験!心(ハート)に届く『お肉ギフト』
開けた瞬間に笑顔になれる、素敵なギフト「LOVE♥BEEF。」。
おいしいお肉を“食べる” 楽しみだけでなく、
“見る”楽しみ も味わってほしいとの思いが詰まっ た
素敵な“お肉ギフト”です。
広島県内で焼肉屋などを運営している肉のスペシャリストが、極上の和牛をハート型にカットするという斬新な発想で商品化しました。
部位は「ハネシタ」、「カイノミ」の2種類で、「ザブトン」とも呼ばれる ハネシタ」は、肩ロースのあばら骨側の部位で、美しいサシがしっかりと入った霜降り肉。脂は多めですが、クセのない上品な味わいが魅力で、とにかくやわらかく、口のなかでとろけるような食感が特徴。
一頭の牛から3~4キロしかとれない希少部位です。
「カイノミ」は、脇腹にあたる部位で、こちらも一頭から3~4キロしかとれない希少部位。 赤身と霜降りのバランスがよく、ヒレ肉のようなやわらかさと、繊細な味わいを堪能することができます。
二枚貝のような形状をしていることから、カイノミ」の名で呼ばれるようになりましたが、高級焼肉店で は、極上カルビとして提供される最高級部位です。
ハネシタ、カイノミともに、お肉のみのシンプルなタイプの他、金箔を散りばめたゴージャスなタイプも選択可能。
さらに、「みすじ」と「タン」をバラの形に盛り付けた「薔薇BEEF」も人気。
食通も大満足のギフト「LOVE♥BEEF。」。
テーブルを華やかに 彩り、ホームパーティーを素敵な笑顔と共に盛り上げてくれます。
商品はメーカーからの個別発送となります。