奇跡の直送コーヒー
この度、世界でもまだ稀なコンゴ民主共和国の農園から直接
皆さまに届けられるようになりました。
世界有数の紛争地域という劣悪なキブ州ですが、高品質コーヒーを生産してきました。
これまでは密売ルートによるルワンダ産として大半が出荷されてきました。
物流ルート確保と銀行送金の高い壁を一年がかりで解消しました。
このことで日本にコンゴ産コーヒーとしての輸出が可能となりました。
ですから、この豆は生命力溢れる豆でもあります。
売上の3%は農園に還元され、農園社会向上に役立てられます。
飲む人に貢献という「幸せ」を呼ぶコーヒーでもあります。
コンゴの息吹をお楽しみ下さい。
コンゴ民主共和国 Kivu Birunga(キブ ビルンガ)
農園: SCPNCK(組合)
位置: 南キブ州 キブ湖中央 イジュイ島(アフリカ第2位の島)
標高: 1500m-2300m
品種: アラビカブルボン、カティモール
品質: K3(Kivu3) スペシャルティ豆
収穫期:2月- 6月(6月~10月出荷) 11月-1月(2月~3月出荷)
収穫方法:水洗式、天日乾燥
出荷量:2000t(105コンテナ)
従事者:2200人超
味わい:チョコレート、フルーティ、ほのかな酸味
※2017年日本政府から小型ドライミル贈呈
商品はメーカーからの個別発送となります。